Dieta paleo od kilku już lat bije rekordy popularności. Opiera się na tym, co według naukowców mieli jeść nasi przodkowie z bardzo odległej od naszych czasów epoki paleolitycznej. Dostęp do pożywienia, jaki wówczas mieli, był ograniczony, a mogli żywić się jedynie tym, co sami zerwali, zebrali, upolowali czy złowili. Jak więc odżywiać się na diecie paleo? Zapraszamy do lektury!
Przeczytaj też: https://spragnienilata.pl/dieta-paleo/
Jak planować posiłki na diecie paleo?
Dieta paleo opiera się na dwóch grupach produktów: tych, które należy jeść i tych, których należy unikać. Jeść powinniśmy przede wszystkim ryby, warzywa, owoce, jajka, orzechy, nasiona, zioła, przyprawy, zdrowe tłuszcze i oleje. Unikać natomiast należy: żywność wysokoprzetworzonej, cukrów prostych oraz słodyczy, napojów alkoholowych, zbóż, produktów mlecznych, margaryn i tłuszczów trans.
Bardzo ważną wskazówką dla właściwego stosowania diety paleo jest czytanie listy składników i etykiet danych produktów spożywczych. Jeśli zawierają jakieś niedozwolone substancje, powinniśmy ich unikać. Dieta paleo zabrania również spożywania sztucznych słodzików czy konserwantów.
Jeśli natomiast sięgamy po mięso czy jajka, należy dbać o to, aby pochodziły od zwierząt wypasanych na pastwiskach czy trawach, a nie hodowane w ramach sztucznych hodowli i karmione paszą niewiadomego pochodzenia.
Co jeszcze warto wiedzieć o diecie paleo?
Jeśli odpowiednio skomponujesz jadłospis na diecie paleo, nie musisz kontrolować kalorii. Odpowiednio dostosowane posiłki sprawią, że stopniowo zaczniesz tracić na wadze, a także cieszyć się coraz lepszym zdrowiem i samopoczuciem. Na diecie paleo wystarczy spożywać trzy posiłki dziennie. Jadłospis pomaga nam czuć się sytym przez cały dzień, co nie oznacza, że nie możemy sięgać po przekąski w ciągu dnia, pomiędzy posiłkami. A na co możemy sobie pozwolić, jeśli chodzi o przekąski? Będą to przede wszystkim marchewki, jajka na twardo, owoce, garść orzechów, plasterki jabłka z masłem migdałowym, jagody, suszona wołowina.
Jak więc może wyglądać przykładowe śniadanie na diecie paleo? Odpowiednie będą jajka smażone oraz warzywa duszone na wartościowym oleju, owoce lub mięso z warzywami. Przykładowe obiady to sałatka z kurczaka z oliwą z oliwek i garść owoców lub pestek z dyni czy też mielona wołowina z warzywami. Na kolację polecamy owoce lub łososia smażonego z warzywami lub stek z warzywami i batatami.
Zobacz też: http://www.dbamofigure.pl/dobra-muzyka-do-treningu-wybierz-najlepsza-dla-siebie/
