dieta proteinowa

Dieta proteinowa – inaczej zwana białkowa

13 listopada 2015 Administrator 0

Dieta proteinowa – w ostatnich latach dieta proteinowa, nazywana również wysokobiałkową stała się wybitnie popularna za sprawą Pierre’a Dukana. Były lekarz – internista winą za obrastanie w sadełko obarcza tłuszcze i węglowodany, a jego teoria szybko zyskała tłumy zwolenników na całym świecie. Czy słusznie? Czym charakteryzuje się dieta proteinowa?  Założenie diety opiera się na spożywaniu minimum 60 – 80 gramów białka dziennie, zamiast standardowego 0,8 grama na kilogram masy ciała. Przy ścisłym stosowaniu się do jadłospisu ta ilość jest jednak znacznie wyższa i mocno przekracza 100 gramów na dobę. Jednocześnie redukuje się węglowodany (nie mniej niż 70 i nie więcej niż 100 gramów) oraz tłuszcze – do poziomu absolutnego minimum. Jakie są wskazania do stosowania diety proteinowej? Poza utrata zbędnych kilogramów nie istnieją żadne inne wskazania. Odżywianie na diecie proteinowej.  W najpopularniejszej wersji, czyli tej proponowanej przez Dukana, dieta proteinowa podzielona została na cztery fazy. Przez pierwszy tydzień spożywa się tylko i wyłącznie niskotłuszczowe produkty białkowe, takie jak: chuda wołowina, filety z drobiu, ryby i owoce morza oraz jaja, i odtłuszczony nabiał. W następnej fazie można co drugi dzień jeść również warzywa, a po osiągnięciu wymarzonej wagi bardzo stopniowo dodaje się pieczywo, owoce i produkty zawierające skrobie. Czwarta faza ma zapobiegać powrotowi nadprogramowych kilogramów i polega spożywaniu tylko produktów białkowych przez jeden dzień w każdym tygodniu.  Zalety i skutki uboczne. Opinie są bardzo podzielone. Istnieje liczne grono osób, którym udało Więcej